Pack de queso entero Tête de Moine + Girolle

Pack de queso entero Tête de Moine + Girolle

Este conjunto no solo ofrece una experiencia gastronómica única, sino que también añade un toque visual atractivo a cualquier tabla de quesos o evento culinario. Las rosetas de Tête de Moine son perfectas para acompañar con vinos blancos secos y frutas frescas, realzando su sabor y creando una combinación deliciosa.

El Tête de Moine es un queso suizo semiduro elaborado con leche cruda de vaca, originario del Jura bernés. Su nombre, que significa "cabeza de monje" en francés, se debe a su forma cilíndrica y a su historia vinculada a los monjes de la abadía de Bellelay. Este queso se caracteriza por su textura fina que se funde fácilmente en la boca y por su sabor aromático y delicado.