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Queso Cabra Curado con Vino Tinto
Queso Cabra Curado con Vino Tinto
El Queso de Cabra Curado con Vino Tinto es una destacada creación de Quesos Campollano, que combina la tradición quesera manchega con leche de cabra y una delicada corteza bañada en vino tinto, compartiendo elaboración con el famoso queso murciano ofreciendo una experiencia sensorial única.
Ciudad Real, Castilla-La Mancha, España.
Peso 375 gr
Queso Cabra Curado con Vino Tinto
Descripción: El Queso de Cabra Curado con Vino Tinto es una destacada creación de Quesos Campollano, que combina la tradición quesera manchega con leche de cabra y una delicada corteza bañada en vino tinto, compartiendo elaboración con el famoso queso murciano ofreciendo una experiencia sensorial única.
Leche: Leche pasteurizada de cabra.
Maduración: 3,5 meses.
Sabor y Aroma: Este queso destaca por su sabor suave y equilibrado, enriquecido con las notas características de la leche de cabra con el vino tinto que aportan profundidad y complejidad al paladar.
Textura: Pasta prensada, de consistencia firme y mantecosa.
Usos Culinarios: Ideal para degustar en rodajas finas como aperitivo, acompañado de pan fresco o tostado. También se puede maridar con vinos tintos jóvenes y afrutados como Garnacha o Tempranillo joven. Además, es perfecto para enriquecer ensaladas mediterráneas o como complemento en tablas de quesos gourmet.
Peso 375 gr