Queso Oveja Curado con Chili

Queso Oveja Curado con Chili

Descripción: El Queso de Oveja con Chili de Quesos Campollano es una propuesta innovadora que combina la tradición quesera manchega con el vibrante sabor del chili, ofreciendo una experiencia gustativa única para los amantes del picante.

Origen: Ciudad Real, Castilla-La Mancha, España.

Leche: Leche pasteurizada de oveja.

Maduración: 3,5 meses.

Sabor y Aroma: Presenta una combinación armoniosa entre el sabor dulce de la crema de castañas y los aromas característicos del queso de oveja curado. Esta fusión ofrece una experiencia gustativa única que evoca los sabores y aromas del otoño.

Textura: Pasta prensada, de consistencia firme y mantecosa.​

Usos Culinarios: Ideal para degustar en rodajas finas como aperitivo, acompañado de pan fresco o tostado. También se puede maridar con vinos tintos jóvenes y afrutados como Garnacha o Tempranillo joven. Además, es perfecto para enriquecer ensaladas mediterráneas o como complemento en tablas de quesos gourmet.

Paso 250 gr