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Queso Majadales
40,46 €
Impuestos incluidos
Queso Majadales
Especialidad de la Quesería Artesana Los Corrales, ubicada en Almedíjar. Su corteza se lava con una mezcla de aceite de oliva y pimentón.
Castellón, España.
Pieza Entera: 2300 gr
Media Pieza: 1150 gr
Queso Majadales
Descripción: Especialidad de la Quesería Artesana Los Corrales, ubicada en Almedíjar. Su corteza se lava con una mezcla de aceite de oliva y pimentón.
Origen: Castellón, España.
Leche: Leche pasteurizada de cabra.
Maduración: 15 días
Sabor y Aroma: Ofrece un sabor a leche de cabra con un fondo fresco, acompañado de un regusto dulce y avellanado. Su aroma es láctico y ligeramente ácido.
Textura: La textura es cremosa y elástica, con una pasta de color blanco intenso y ojos de tamaño mediano distribuidos de manera irregular.
Usos Culinarios: Ideal para consumir solo o acompañado de frutos secos y mermeladas. También puede incorporarse en ensaladas o como aperitivo.
Pieza Entera: 2300 gr
Media Pieza: 1150 gr
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