Queso Provolone Valpadana Dolce 200 gr

Queso Provolone Valpadana Dolce

Nombre: Provolone Valpadana DOP Dolce

Descripción: Queso de pasta hilada semidura, se caracteriza por su sabor suave y delicado, con notas lácticas y una textura flexible.

Origen:  Región de Valpadana, Italia.

Leche: Leche pasteurizada de vaca.

Maduración: Entre 2 y 3 meses.

Sabor y Aroma: Presenta un sabor delicado y ligeramente dulce, con notas lácticas frescas. Su aroma es suave y agradable, típico de los quesos jóvenes.

Textura: Pasta filata, elástica y homogénea, con una corteza fina de color pajizo. 

Usos Culinarios: Versátil en la cocina, puede consumirse en lonchas como aperitivo, fundido sobre platos de pasta o pizza, o a la parrilla. Su capacidad para fundirse lo hace ideal para preparaciones al horno.

Certificaciones: DOP

Peso: 200 gr. Aproximadamente