Queso Camembert de Búfala
Queso Camembert de Búfala
Queso de pasta blanda y corteza florida, destaca por su textura cremosa y sabor delicado, con notas lácticas y un toque ligeramente dulce.
Lombardía, Italia.
Peso: 250 gr. Aproximadamente
Queso Camembert de Búfala
Descripción: Queso de pasta blanda y corteza florida, destaca por su textura cremosa y sabor delicado, con notas lácticas y un toque ligeramente dulce.
Origen: Lombardía, Italia.
Leche: Leche pasteurizada de búfala.
Maduración: 21 días.
Sabor y Aroma: Presenta un sabor delicado y fino, menos intenso que el camembert tradicional de leche de vaca, con un aroma sutil y agradable.
Textura: Su pasta es blanca, suave y cremosa, con una corteza florida y aterciopelada.
Usos Culinarios: Perfecto para degustar solo, en tablas de quesos o untado en pan. Su cremosidad lo hace adecuado para incorporarlo en ensaladas gourmet o como parte de aperitivos elegantes.
Peso: 250 gr. Aproximadamente