Queso Doña Casilda Curado

Queso Doña Casilda Curado

Nombre: Doña Casilda Curado

Descripción: Producto artesanal elaborado con leche pasteurizada de cabra Payoya, que ofrece un sabor intenso y una textura firme.

Origen: San José del Valle, Cádiz, España.

Leche: Leche pasteurizada de cabra.

Maduración: Mínimo de 120 días.

Sabor y Aroma: Sabor pronunciado con notas ligeramente picantes y saladas. Aroma intenso y persistente.

Textura: Firme y compacta, con una ligera tendencia a desmenuzarse.

Usos Culinarios: Perfecto para tablas de quesos, rallado sobre pastas, risottos o ensaladas.